Restaurantul din localitatea Terrassa, Catalonia, este unul dintre cele mai aglomerate din oras. Aproximativ jumatate dintre clienti isi platesc consumatia, in timp ce restul isi ofera serviciile in bucatarie.

In fiecare zi, restaurantul ofera un meniu cu antreu, fel principal, desert, paine, apa si vin, in valoare de 6 euro si 50 de centi. Cei care nu si-l permit, "platesc" lucrand o ora in bucatarie sau la curatenie.

"Cantinele sociale indeplinesc un rol important, dar acest local e diferit. Restaurantul acesta ii ajuta pe oamenii care vor sa isi redobandeasca stima de sine. Oameni care vor sa isi imbunatateasca viata de zi cu zi", spune administratorul reastaurantului.

Proiectul, care costa aproape 180 de mii de euro pe an, este finantat, in cea mai are parte, de 30 de asociatii caritabile. Un sfert din bani vin din incasarile de la clientii obisnuiti.